ЕВРОПЕЙСКИЕ УЧЕНЫЕ СДЕЛАЮТ КОСМОНАВТОВ ФЕРМЕРАМИ

Программа “Космос” приглашает к разговору об организации питания космонавтов во время длительных миссий. Сублимированные супы, гарниры и сладости земляне, отправляющиеся в космос, сегодня берут с собой. Равно как и кислород. Однако как быть, если на орбите придется задержаться?

Выращивать овощи и фрукты в космосе сложно, но возможно. Российские космонавты еще в 2003-м попробовали экспериментальный космический горох, а в августе прошлого года американские астронавты отведали выращенного в космосе салата. Но это – эксперименты, для длительной же жизни на орбите нужно гораздо больше. Насколько? Расчеты производили эксперты при поддержке Европейского космического агентства.

Бриджит Ламаз, координатор проекта MELISSА, посвященного разработке независимой экосистемы на космической станции: “Ежедневно на каждого астронавта требуется пять килограммов метаболических расходных материалов. Это – килограмм кислорода, килограмм сублимированной еды и три килограмма воды. Это и питьевая вода, и вода для увлажнения сухой пищи”.

В рамках проекта “MELISSA” сразу несколько исследовательских программ ищут пути расширения рациона космонавтов во время длительных миссий. Одна из центральных экспериментальных площадок находится в Барселоне, здесь изучают потенциал крыс и водорослей.

Идея ученых – создание системы жизнеобеспечения замкнутого цикла: крысы дышат кислородом, выделяемым водорослями, а водоросли через фотобиореактор поглощают углекислый газ, выдыхаемый крысами.

Франческо Годия, профессор химической инженерии: “Во время дыхания крыс образуется CO2. Микроводоросли потребляют этот газ, и затем через фотосинтез вырабатывают кислород. Который возвращается в отсек с животными, и все это происходит в замкнутом цикле, непрерывно”.

Одновременно с этим немецкие инженеры создают спутник для выращивания помидоров в космосе.Его запустят следующим летом. Спутник будет вращаться вокруг Земли, а в нем в это время – прорастать зерна.

Гартмут Мюллер, руководитель проекта “Компактные спутники”: “У нас есть теплица, размещенная на внешнем покрытии спутника, там растут помидоры. Во время вращения спутника мы можем контролировать различные уровни гравитации вокруг него, к примеру, мы смогли смоделировать гравитацию такого же уровня, как на Луне и Марсе”.

По соседству с инженерами трудятся космические ботаники. Они отдают предпочтение растениям с высоким содержанием воды. Для космического огорода решено взять помидоры по той постой причине, что их ярко-красный цвет легко заметить при наблюдении через камеру

Йенс Гауслаге, ведущий исследователь проекта “EU: CROPIS, показывает и рассказывает: “Мы ищем способы выращивать растения на разных планетах, для того, чтобы человечество могло продолжать свои исследования. Смотрите: вот это – “Микро-Тина”, сорт томатов, которые растут быстро и рано начинают плодоносить. Сегодня на завершающей, контрольной стадии эксперимента, мы ищем оптимальные схемы подкормки этого сорта”.

Первыми и главным средством полива на орбите станет естественный продукт жизнедеятельности космонавтов.
Йенс Гауслаге поясняет: “Мы используем мочу. Для растений моча – настоящее “желтое золото “, особенно когда пытаешься вырастить пищу для людей в замкнутой системе на Луне или Марсе”.

Томатам и салату предстоит расти вне земных условий Как они адаптируются? Ученые говорят: направление вращения космического аппарата дает росткам верное представление о том, куда “отращивать” корни, а куда – листья.

Йенс Гауслаге,: “Мы выяснили, что растениям нужна только одна десятая гравитационной постоянной, чтобы понять, где низ и в каком направлении расти. Поэтому притяжения Луны или Марса здесь будет достаточно”.

В прототипе космического огорода снимают урожай: сладкие томаты, перец. огурцы. Качество, по словам дегустаторов-ученых – отменное.

Бриджит Ламаз координатор проекта “MELiSSA”, резюмирует: “Выращивать растения в космосе необходимо. Это просто обязательно, если мы планируем длительные миссии. Когда выясняется, что невозможно все взять с собой с Земли, приходится учиться производить продукты на месте”.